【南瓜茸炖蛋】 原料: 南瓜茸,鸡蛋(2个),椰浆(1/3罐)和细砂糖(3汤匙)。 步骤一:将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。 步骤二:加入椰浆后,轻轻搅匀。 步骤三:将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀。 步骤四:将南瓜茸蛋液用筛滤过后,口感会更滑溜。 步骤五:把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内,用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固,即可食用。
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分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 1分
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